Deliciosa receta de espaguetis con salsa marinara

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a tu familia o amigos? ¡Aquí tienes una receta de espaguetis con salsa marinara que seguro les encantará!

Ingredientes:

• 500 gramos de espaguetis
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de tomates pelados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para servir

Modo de preparación paso a paso:

1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agrega los tomates pelados y el azúcar. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve los espaguetis con la salsa marinara y espolvorea queso parmesano rallado encima.

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque especial a la salsa marinara, puedes agregar algunas hierbas frescas como albahaca, orégano o tomillo. También puedes añadir un poco de vino tinto para darle más sabor.

Valor nutricional:

Esta receta de espaguetis con salsa marinara es rica en carbohidratos complejos, proteínas y fibra. También contiene vitaminas y minerales esenciales para la salud. Sin embargo, es importante recordar que el queso parmesano rallado es alto en grasas y sodio, por lo que se debe consumir con moderación.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos.
• Tiempo de cocción: 25 minutos.
• Tipo de receta: Pasta.
• Cantidad de porciones: 4.

Datos interesantes de la receta:

La salsa marinara es una receta tradicional italiana que se originó en Nápoles en el siglo XVIII. Se cree que su nombre proviene de los marineros que la preparaban con los tomates y hierbas que llevaban en sus barcos. Hoy en día, es una de las salsas más populares para acompañar pasta en todo el mundo.

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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