Delicioso flan de amaretto: Receta fácil y rápida

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con un postre espectacular? ¡Entonces no te pierdas esta deliciosa receta de flan de amaretto! Un postre fácil de preparar y con un sabor irresistible.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1/2 taza de amaretto
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación:

1. En una sartén, calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y se convierta en caramelo líquido.
2. Vierte el caramelo en un molde para flan y mueve el molde para que el caramelo se distribuya uniformemente en el fondo.
3. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el amaretto y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
5. Cubre el molde con papel aluminio y hornea a 180°C durante 45 minutos.
6. Deja enfriar y desmolda el flan.

Consejos útiles:

Para que el caramelo no se endurezca en el fondo del molde, debes mover el molde inmediatamente después de verter el caramelo.

Valor nutricional:

Cada porción de flan de amaretto (1/8 de la receta) contiene aproximadamente:

• Calorías: 270
• Grasas: 9 g
• Carbohidratos: 35 g
• Proteínas: 8 g
• Azúcares: 34 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El flan es un postre tradicional que se consume en muchos países del mundo, especialmente en España y América Latina. Se cree que su origen se remonta a la época del Imperio Romano, donde se preparaba una mezcla de leche, miel y huevos cocidos al baño maría.