Delicioso Flan de Piña sin horno: receta fácil y rápida

¿Estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados? Entonces no busques más, ¡nuestro Flan de Piña sin horno es la opción perfecta!

Ingredientes:

  • 1 lata de piña en almíbar (400 gramos)
  • 1 lata de leche condensada (397 gramos)
  • 1 lata de leche evaporada (410 gramos)
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar

Modo de preparación:

  1. En una licuadora, mezcla la piña junto con su almíbar hasta obtener un puré suave.
  2. Añade la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. En un molde para flan, calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y tome un color dorado.
  4. Vierte la mezcla de piña sobre el caramelo derretido en el molde para flan.
  5. Cubre el molde con papel aluminio y refrigera durante al menos 4 horas.
  6. Al momento de servir, desmolda el flan y disfruta de esta deliciosa y refrescante opción.

Consejos útiles:

Para desmoldar el flan sin problemas, puedes sumergir el fondo del molde en agua caliente durante unos segundos antes de darle la vuelta.

Valor nutricional:

Por porción (1/8 de la receta):

  • Calorías: 275
  • Grasas: 9g
  • Carbohidratos: 42g
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 40g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 4 horas
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El flan es un postre muy popular en muchos países de América Latina y España. Su origen se remonta a la época romana, donde se consumía una mezcla de leche, miel y huevos. Hoy en día existen muchas variantes de esta deliciosa preparación, y nuestro Flan de Piña sin horno es una opción fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.

Alejandra Ruiz
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