Flautas en vaso: deliciosas recetas para sorprender

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta? Las flautas en vaso son una excelente opción para impresionar a tus comensales. Además, son muy fáciles de preparar y requieren de pocos ingredientes.

Ingredientes:

• 12 tortillas de maíz
• 1 taza de frijoles refritos
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 taza de crema agria
• 1 taza de lechuga picada
• 1/2 taza de salsa de tomate
• Aceite para freír

Modo de preparación:

1. Corta las tortillas en tiras delgadas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.
2. Escurre el exceso de aceite en papel absorbente.
3. Coloca las tiras de tortilla en vasos de vidrio, presionando ligeramente para que se adhieran al recipiente.
4. Coloca una capa de frijoles refritos en el fondo de cada vaso.
5. Agrega una capa de queso rallado y otra de lechuga picada.
6. Repite el proceso hasta llenar el vaso.
7. Agrega una cucharada de crema agria y una cucharada de salsa de tomate en la parte superior de cada vaso.
8. Sirve inmediatamente y disfruta de las deliciosas flautas en vaso.

Consejos útiles:

Para evitar que las tortillas se rompan al freírlas, déjalas reposar por unos minutos después de cortarlas. Además, es importante que el aceite esté caliente antes de agregar las tiras de tortilla.

Valor nutricional:

Cada porción de flautas en vaso contiene aproximadamente 250 calorías, 10 gramos de proteína, 12 gramos de grasas y 25 gramos de carbohidratos.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tiempo de cocción: 10 minutos.
• Tipo de receta: Entrada.
• Cantidad de porciones: 6 porciones.

Datos interesantes:

Las flautas en vaso son una variante moderna de las flautas mexicanas tradicionales. Se dice que esta receta se originó en la ciudad de Tijuana, México, en la década de 1950. Desde entonces, se ha popularizado en todo el mundo como una alternativa creativa y deliciosa a las flautas tradicionales.