Gambas al Ajillo en Sartén: Deliciosa Receta
¿Te encanta el sabor del ajo y las gambas? Si es así, ¡te encantará esta deliciosa receta de Gambas al Ajillo en Sartén! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato de sabor intenso y delicioso.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de gambas peladas
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Modo de preparación paso a paso:
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Añadir los ajos picados y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir el pimentón dulce y cocinar por un minuto.
- Añadir las gambas peladas y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar las gambas durante 3-4 minutos, o hasta que estén cocidas.
- Retirar del fuego y espolvorear con perejil fresco picado.
Consejos útiles:
- Si no te gustan las gambas, puedes usar otros mariscos como langostinos o mejillones.
- Asegúrate de pelar las gambas antes de cocinarlas.
- Sirve las gambas al ajillo con pan recién horneado para disfrutar de todo el sabor.
Valor nutricional:
Esta receta de Gambas al Ajillo en Sartén contiene alrededor de 300 calorías por porción, y es una buena fuente de proteínas y grasas saludables.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4 personas
Datos interesantes de la receta:
La Gambas al Ajillo es una receta tradicional española que se originó en la región de Andalucía. Es un plato fácil de preparar y muy popular en todo el mundo, gracias a su sabor intenso y delicioso.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
