Granizado de mojito: refrescante receta para el verano
¿Quieres una bebida refrescante para el verano? ¿Qué tal un granizado de mojito? Sigue leyendo para conocer cómo preparar esta deliciosa bebida.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 taza de jugo de limón
- 1 taza de hojas de menta fresca
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de ron blanco
- 2 tazas de hielo
Modo de preparación paso a paso
- En una olla, mezcla el agua, el jugo de limón, la menta y el azúcar.
- Lleva la mezcla a ebullición y deja que hierva durante 5 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla.
- Cuela la mezcla para retirar las hojas de menta.
- Agrega el ron y mezcla bien.
- Coloca el hielo en una licuadora y añade la mezcla.
- Mezcla todo hasta que quede suave y granizado.
- Sirve en vasos y decora con hojas de menta fresca.
Consejos útiles
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
- Si quieres una versión sin alcohol, simplemente omite el ron.
- Agrega más hielo si quieres que el granizado sea más espeso.
Valor nutricional
Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 152
- Grasas: 0g
- Carbohidratos: 27g
- Proteínas: 0g
- Fibra: 0g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Bebida
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
El mojito es un cóctel originario de Cuba que se popularizó en todo el mundo en la década de 2000. Esta receta de granizado de mojito es una versión refrescante y sin alcohol de la bebida clásica.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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