Deliciosas hamburguesas de arroz Yamani: ¡prepara la receta!

¿Quieres probar una deliciosa hamburguesa diferente? ¡Te presentamos la receta de las hamburguesas de arroz Yamani! Esta receta es perfecta para aquellos que quieren probar algo nuevo y saludable. Sigue leyendo y aprende cómo preparar esta deliciosa comida.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz Yamani cocido
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharada de paprika en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Modo de preparación

  1. En un procesador de alimentos, mezcla el arroz Yamani, los garbanzos, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, el comino, la paprika, la sal y la pimienta. Procesa hasta que los ingredientes estén bien integrados.
  2. Forma las hamburguesas con la mezcla y colócalas en un plato. Refrigera por 30 minutos para que se asienten.
  3. Calienta una sartén con aceite de oliva y cocina las hamburguesas a fuego medio-alto durante 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
  4. Sirve las hamburguesas en un pan con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa. ¡Disfruta!

Consejos útiles

Si quieres que tus hamburguesas queden más crujientes, puedes añadir una capa de pan rallado sobre cada una antes de cocinarlas.

Valor nutricional

Las hamburguesas de arroz Yamani son una excelente opción para una comida saludable. Son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, son bajas en grasas y calorías.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de receta: Comida
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

El arroz Yamani es originario de Arabia Saudita y es conocido por su sabor y textura únicos. Esta receta es una excelente manera de incorporar este ingrediente en tu dieta de una manera deliciosa y saludable.

Fernando Roca
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