Huevos al nido con bacon y queso: deliciosa receta casera

¿Estás buscando una receta fácil, deliciosa y rápida para el desayuno? ¿Te encanta el sabor del bacon y el queso? ¡Entonces no te pierdas esta receta de huevos al nido con bacon y queso!

Ingredientes:
– 4 huevos
– 4 rebanadas de pan de molde
– 4 lonchas de bacon
– Queso rallado al gusto
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, cocinar las lonchas de bacon hasta que estén doradas y crujientes. Reservar.
3. En la misma sartén, agregar un poco de aceite de oliva y tostar las rebanadas de pan de molde hasta que estén doradas.
4. Colocar cada rebanada de pan en un molde para muffins o en un molde para huevo.
5. En cada rebanada de pan, agregar un poco de queso rallado y una loncha de bacon.
6. Romper un huevo encima de cada rebanada de pan con cuidado para que no se rompa la yema.
7. Salpimentar al gusto.
8. Hornear durante 10-15 minutos o hasta que las claras estén cocidas y las yemas estén al gusto.
9. Servir caliente.

Consejos útiles:
– Puedes agregar otros ingredientes como cebolla, champiñones o tomate.
– Si prefieres las yemas más cocidas, puedes tapar el molde con papel aluminio durante los primeros minutos de cocción.

Valor nutricional:
Por porción (1 huevo al nido con bacon y queso):
– Calorías: 220
– Grasas: 14g
– Carbohidratos: 11g
– Proteínas: 12g

Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 10-15 minutos
– Tipo de receta: Desayuno
– Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:
Se dice que la receta de huevos al nido se originó en Inglaterra en el siglo XVIII. En aquel entonces, se solía utilizar pan duro para hacer una especie de «nido» donde se cocinaban los huevos. Actualmente, esta receta se ha popularizado en todo el mundo y se le han agregado diferentes ingredientes como bacon, queso y verduras.

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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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