Deliciosa receta de macarrones mexicanos: ¡pruébala ahora!
¿Estás buscando una receta deliciosa y diferente para sorprender a tu familia o amigos? Pues, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te traemos la receta de macarrones mexicanos, una opción única y deliciosa que seguramente encantará a todos. ¡Sigue leyendo para saber más!
Ingredientes:
- 500 gramos de macarrones
- 1 cebolla picada en cubitos
- 1 pimiento verde picado en cubitos
- 1 pimiento rojo picado en cubitos
- 1 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de preparación:
- Cocina los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y los pimientos y cocina hasta que estén suaves.
- Agrega el maíz dulce, la crema agria, el queso rallado, el cilantro, el comino, el chile en polvo y la sal. Revuelve todo bien.
- Agrega los macarrones a la sartén con la mezcla de crema y verduras. Mezcla todo bien.
- Cocina durante unos minutos hasta que todo esté caliente y los macarrones estén cubiertos con la salsa de crema y verduras.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso plato de macarrones mexicanos.
Consejos útiles:
Si quieres hacer esta receta más picante, puedes agregar chiles jalapeños picados o salsa picante a la mezcla de crema y verduras. También puedes agregar carne picada o pollo a la receta para hacerla más sustanciosa.
Valor nutricional:
Esta receta de macarrones mexicanos rinde aproximadamente para 6 porciones. Cada porción contiene aproximadamente 420 calorías, 17 gramos de grasa, 57 gramos de carbohidratos y 13 gramos de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes:
Los macarrones mexicanos son una receta que combina la pasta italiana con los sabores y especias de la cocina mexicana. Se cree que esta receta se originó en la frontera entre México y Estados Unidos, donde las dos culturas se mezclan y crean platillos únicos y deliciosos.
