receta de magdalenas de calabaza para ninos
Ingredientes
- 1 taza de puré de calabaza
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Modo de preparación
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla el puré de calabaza, el aceite y el azúcar.
- Agrega los huevos y bate hasta que la mezcla esté suave.
- En otro bol, mezcla la harina, la canela, la sal y el polvo de hornear.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea durante 20-25 minutos.
- Una vez que estén listas, déjalas enfriar durante unos minutos antes de servir.
Consejos útiles
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de nuez moscada a la mezcla. También puedes decorar las magdalenas con un poco de crema de queso o azúcar glass.
Valor nutricional
Esta receta de magdalenas de calabaza para niños es una opción saludable para el postre. Cada porción contiene aproximadamente 150 calorías, 5 gramos de proteína y 2 gramos de fibra.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos.
- Tipo de receta: Postre saludable.
- Cantidad de porciones: 12 unidades.
Datos interesantes
Las magdalenas de calabaza son una receta típica de la gastronomía estadounidense, especialmente en la época de Halloween y Acción de Gracias. La calabaza es un ingrediente muy versátil en la cocina, ya que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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