Deliciosa Receta de Mayonesa Casera – ¡Sorprende a tus Invitados!

¿Buscas una forma de sorprender a tus invitados con una deliciosa receta casera? ¡No busques más! Te presentamos una receta de Mayonesa Casera que dejará a todos con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza dijon
  • Jugo de medio limón

Modo de preparación:

  1. Coloca el huevo, la mostaza, la sal y el jugo de limón en la licuadora.
  2. Enciende la licuadora y ve agregando el aceite poco a poco mientras mezclas hasta que tenga una consistencia espesa.
  3. Prueba la mayonesa y ajusta la sal y el limón según sea necesario.
  4. Transfiere la mayonesa a un recipiente y refrigera hasta que esté lista para servir.

Consejos útiles:

  • Es importante agregar el aceite lentamente para que la mayonesa emulsione correctamente.
  • Si la mayonesa queda demasiado líquida, agrega un poco más de aceite y licua de nuevo.
  • Si no tienes licuadora, puedes hacer la mayonesa a mano con un batidor de mano.

Valor nutricional:

Por cada cucharada (15g):

  • Calorías: 124
  • Grasas: 14g
  • Carbohidratos: 0g
  • Proteínas: 0g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tipo de receta: Acompañamiento
  • Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes:

La mayonesa es una salsa emulsionada de origen español, que se cree fue creada en la ciudad de Mahón, en la isla de Menorca. Desde entonces, se ha convertido en un condimento popular en todo el mundo, y es especialmente conocida por su uso en sándwiches y ensaladas.

Fernando Roca
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