Deliciosa receta de naranja confitada para sorprender en la cocina
¡Prepárate para sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de naranja confitada! Este postre es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena elegante hasta una reunión informal con amigos. No solo es fácil de hacer, sino que también es una opción saludable y nutritiva para cualquier persona que desee disfrutar de un dulce sin sentirse culpable.
En primer lugar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 naranjas frescas
– 1 taza de agua
– 1 taza de azúcar granulada
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
En segundo lugar, sigue estos sencillos pasos para preparar la receta:
1. Corta las naranjas en rodajas finas y retira las semillas.
2. En una cacerola mediana, mezcla el agua y el azúcar y lleva a ebullición.
3. Agrega las rodajas de naranja a la cacerola y cocina a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que las naranjas estén suaves y translúcidas.
4. Añade el extracto de vainilla y cocina por unos minutos más.
5. Retira la cacerola del fuego y deja enfriar la mezcla antes de servirla.
En tercer lugar, aquí tienes algunos consejos útiles:
– Puedes usar naranjas de cualquier variedad para esta receta, pero asegúrate de que estén frescas y en buen estado.
– Si prefieres una textura más suave, puedes pelar las naranjas antes de cortarlas en rodajas.
– La naranja confitada se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana.
En cuarto lugar, aquí tienes el valor nutricional aproximado por cada porción:
– Calorías: 80
– Grasa: 0 g
– Carbohidratos: 21 g
– Proteína: 0 g
– Fibra: 2 g
– Azúcares: 19 g
En quinto lugar, aquí están las características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 45 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 4
En sexto lugar, para aquellos interesados en la historia de esta receta, vale la pena mencionar que la naranja confitada es una técnica de conservación que se originó en el Mediterráneo en el siglo XIV. En ese momento, se usaba para preservar frutas y verduras para el consumo durante los meses de invierno. Hoy en día, la naranja confitada se ha convertido en un postre popular en todo el mundo y se utiliza en muchos platos diferentes.
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