Deliciosos palitos de queso: la mejor receta de cheese sticks

¿Buscas una deliciosa receta de palitos de queso que te harán agua la boca? ¡No busques más! Te presentamos la mejor receta de cheese sticks que te asegurará un bocado exquisito y lleno de sabor.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de queso cheddar rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Aceite vegetal para freír

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.
  2. En otro tazón, bate el huevo y la leche.
  3. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelve hasta que se forme una masa suave.
  4. Añade los quesos rallados y mezcla bien.
  5. Coloca el pan rallado en un plato hondo.
  6. Forma pequeñas barras con la masa y pásalos por el pan rallado, asegurándote de cubrirlos completamente.
  7. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
  8. Freír los palitos de queso hasta que estén dorados y crujientes (unos 2-3 minutos).
  9. Coloca los palitos de queso en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  10. Sirve los palitos de queso calientes y disfruta.

Consejos útiles:

  • Para que los palitos de queso queden crujientes, asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de freírlos.
  • Si deseas una versión más saludable, puedes hornear los palitos de queso en lugar de freírlos.
  • Los palitos de queso pueden ser congelados antes de freírlos. Solo asegúrate de descongelarlos completamente antes de freírlos.

Valor nutricional:

  • Calorías: 170 por porción
  • Grasas: 8g
  • Grasas saturadas: 3g
  • Colesterol: 29mg
  • Sodio: 365mg
  • Carbohidratos: 17g
  • Fibra: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Proteína: 7g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tipo de receta: Aperitivo
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Los palitos de queso, también conocidos como mozzarella sticks, son un aperitivo popular en los Estados Unidos. Se cree que fueron inventados en la década de 1970 en un restaurante de comida rápida en Nueva York. Desde entonces, se han convertido en un favorito de la comida estadounidense y se pueden encontrar en muchos restaurantes y bares en todo el país.

Alejandra Ruiz
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