Deliciosa receta de Palta Reina: ¡Sencillo y fácil de hacer!
¿Te encanta la palta? Entonces no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de palta reina, llena de sabor y muy fácil de hacer. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles!
Ingredientes:
- 2 paltas maduras
- 1 lata de atún
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga y tomate para decorar
Modo de preparación:
- Corta las paltas por la mitad y retira la pulpa con cuidado.
- En un recipiente, mezcla la pulpa de la palta con el atún, la cebolla picada, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Rellena las mitades de las paltas con la mezcla anterior.
- Decora con lechuga y tomate al gusto.
- Sirve frío y disfruta de esta deliciosa receta de palta reina.
Consejos útiles:
Para que esta receta quede perfecta, es importante que uses paltas maduras y que las manipules con cuidado para no romperlas. También puedes agregar otros ingredientes como aceitunas o cilantro para darle un toque extra de sabor.
Valor nutricional:
Cada porción de esta receta de palta reina (1/2 palta) contiene aproximadamente 290 calorías, 22 gramos de grasas saludables, 10 gramos de proteínas y 14 gramos de carbohidratos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de receta: Entrada o plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La palta reina es una receta tradicional de la gastronomía peruana, que se ha popularizado en muchos otros países por su sabor y su fácil preparación. La combinación de la pulpa de la palta con el atún y otros ingredientes crea una mezcla única que no puedes dejar de probar.
