Delicioso pan de molde blanco: receta fácil y rápida

Delicioso pan de molde blanco: receta fácil y rápida

Delicioso pan de molde blanco: receta fácil y rápida

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un delicioso pan de molde blanco hecho en casa? ¡Te tenemos la receta perfecta! Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, podrás preparar un pan esponjoso y delicioso en poco tiempo.

Ingredientes:

  • 500 gr de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura seca
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 250 ml de leche tibia
  • 50 gr de mantequilla derretida
  • 1 huevo

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
  2. Añade la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla todo hasta que se forme una masa homogénea.
  3. Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que se vuelva suave y elástica. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.
  4. Coloca la masa en un bol engrasado y cúbrelo con un paño limpio. Deja que la masa repose durante una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
  5. Pasa la masa a una superficie enharinada y amásala durante unos minutos más. Luego, colócala en un molde para pan de molde previamente engrasado.
  6. Cubre el molde con un paño limpio y deja que la masa repose durante otra hora.
  7. Calienta el horno a 180°C. Hornea el pan durante unos 30 minutos o hasta que se vuelva dorado y suene hueco cuando lo golpees por debajo.
  8. Saca el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo en rebanadas y servir.
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Consejos útiles:

  • Si no tienes levadura seca, puedes utilizar levadura fresca. Solo necesitarás el doble de cantidad.
  • Si quieres un pan más dulce, agrega más azúcar.
  • Para un pan más esponjoso, puedes agregar un poco de leche en polvo a la mezcla.

Valor nutricional:

Este pan de molde blanco casero es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas y fibra. Además, es bajo en grasas y colesterol.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de receta: Pan de molde blanco casero
  • Cantidad de porciones: 10-12 rebanadas

Datos interesantes:

El pan de molde blanco es uno de los tipos de pan más populares en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta al siglo XX, cuando se empezó a industrializar la producción del pan en masa. Desde entonces, el pan de molde blanco se ha convertido en un básico de la dieta diaria de muchas personas.

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Carolina Muñoz
Índice
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparación paso a paso:
  3. Consejos útiles:
  4. Valor nutricional:
  5. Características de la receta:
  6. Datos interesantes:

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