Receta fácil de Pan de Soda Irlandés

¿Quieres sorprender a tu familia con un pan delicioso y fácil de hacer? Tenemos la receta perfecta para ti: el Pan de Soda Irlandés. Con pocos ingredientes y sin necesidad de amasar, este pan es ideal para cualquier momento del día. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes:

  • 450 gramos de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 400 ml de leche

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
  3. Añade la leche y mezcla hasta que se forme una masa suave.
  4. Coloca la masa en un molde para pan previamente engrasado y haz unos cortes en la parte superior.
  5. Hornea por 30-35 minutos o hasta que el pan esté dorado y hecho por dentro.
  6. Saca del horno y deja enfriar antes de cortar y servir.

Consejos útiles:

Si no tienes harina común, puedes utilizar harina integral o de centeno. Además, puedes añadir semillas o frutos secos a la masa para darle un toque extra de sabor y textura.

Valor nutricional:

Este pan es una buena fuente de carbohidratos y proteínas, y tiene un bajo contenido de grasas y azúcares. Una porción de 50 gramos contiene aproximadamente 140 calorías.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Pan
  • Cantidad de porciones: 8-10

Datos interesantes de la receta:

El Pan de Soda Irlandés es una receta típica de Irlanda, donde se utiliza como acompañamiento para el desayuno, la comida o la cena. Se cree que esta receta surgió en la época en la que el bicarbonato de sodio se convirtió en un ingrediente común en los hogares irlandeses, y fue una forma fácil y rápida de hacer pan sin necesidad de levadura.

Fernando Roca
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