Receta de pavo con apio: una deliciosa combinación
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer con pavo? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! La receta de pavo con apio es la combinación perfecta para hacer una comida saludable y deliciosa.
Ingredientes:
- 1 pavo (5-6 kg)
- 1 taza de apio picado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Limpia y seca el pavo con papel toalla.
- En un tazón, mezcla el apio, la cebolla, el ajo, el caldo de pollo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Rellena el pavo con la mezcla y colócalo en una fuente para hornear.
- Hornea el pavo durante 3-4 horas o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Retira el pavo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo.
Consejos útiles:
- Puedes usar diferentes hierbas y especias para darle un sabor diferente al pavo.
- Asegúrate de que el pavo esté completamente cocido antes de servir.
- Puedes agregar más verduras a la mezcla si lo deseas.
Valor nutricional:
- Calorías: 350 por porción
- Grasas: 10 gramos
- Proteínas: 50 gramos
- Carbohidratos: 10 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 3-4 horas
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 8-10 porciones
Datos interesantes de la receta:
La receta de pavo con apio es originaria de Estados Unidos y es muy popular durante las festividades de Acción de Gracias. El pavo es un ave muy nutritiva y baja en grasas, lo que la hace perfecta para una comida saludable y deliciosa.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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