Receta de pay de limón rápido: ¡delicioso en minutos!
Receta de Pay de Limón Rápido: ¡Delicioso en Minutos!
¿Te encanta el pay de limón pero no tienes mucho tiempo para prepararlo? ¡Tenemos la solución para ti! Con esta receta rápida y sencilla, podrás disfrutar de un pay de limón delicioso en cuestión de minutos. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, el modo de preparación, consejos útiles y más.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 paquete de galletas marías
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar glass (opcional)
Modo de Preparación:
- Tritura las galletas marías en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y coloca la mezcla en el fondo de un molde para pay. Presiona con una cuchara para que quede compacto.
- En un tazón, mezcla la leche condensada con el jugo de limón hasta que esté bien combinado.
- Vierte la mezcla de leche condensada y limón sobre la base de galletas.
- Mete el pay en el refrigerador por al menos una hora.
- Si lo deseas, espolvorea azúcar glass sobre el pay antes de servir.
Consejos Útiles:
Si quieres darle un toque extra al pay de limón, puedes añadir un poco de ralladura de limón a la mezcla de leche condensada y limón. También puedes decorar con rodajas de limón o con un poco de crema batida.
Valor Nutricional:
Por porción (1/8 del pay):
- Calorías: 327
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 44g
- Proteínas: 5g
Características de la Receta:
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Tiempo de Cocción: 1 hora (en el refrigerador)
- Tipo de Receta: Postre
- Cantidad de Porciones: 8
Datos Interesantes:
El pay de limón es un postre clásico que se cree que tiene sus orígenes en los Estados Unidos. Sin embargo, la versión más conocida es la que se hace en México, donde se utiliza leche condensada en lugar de crema agria como en la versión estadounidense. Esta receta rápida es perfecta para los días en los que quieres disfrutar de un postre delicioso sin tener que pasar horas en la cocina.
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