Pechuga de pavo a la naranja: receta deliciosa y fácil de preparar

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para preparar pechuga de pavo? No busques más, ¡la receta de pechuga de pavo a la naranja es perfecta para ti! Con un toque cítrico y dulce, esta receta es perfecta para una comida en familia o una cena especial.

Ingredientes

• 4 pechugas de pavo
• 2 naranjas
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso

1. Exprime el jugo de las dos naranjas y reserva.
2. En un tazón, mezcla la miel y el jugo de naranja.
3. Sazona las pechugas de pavo con sal y pimienta al gusto.
4. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
5. Cocina las pechugas de pavo durante 5 minutos de cada lado, hasta que estén doradas.
6. Vierte la mezcla de miel y jugo de naranja sobre las pechugas de pavo.
7. Cocina durante 5 minutos más hasta que la salsa se haya espesado.
8. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pechuga de pavo a la naranja.

Consejos útiles

• Si no tienes miel, puedes sustituirla por azúcar morena o jarabe de arce.
• Puedes acompañar la pechuga de pavo con arroz o vegetales al vapor.
• Para una versión más saludable, puedes cocinar las pechugas de pavo a la parrilla en lugar de en la sartén.

Valor nutricional

• Calorías: 250
• Grasas: 8g
• Carbohidratos: 12g
• Proteínas: 35g
• Calcio: 2%
• Hierro: 10%
• Vitamina A: 2%
• Vitamina C: 20%

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Comida principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

La pechuga de pavo a la naranja es una receta de origen chino, en donde es conocida como «pollo a la naranja». Se cree que la receta fue creada en la década de 1930 en Nueva York por inmigrantes chinos que buscaban adaptar su comida a los gustos occidentales. Desde entonces, la receta se ha popularizado en todo el mundo y ha sido adaptada a diferentes tipos de carne, como el pavo.