Deliciosos Polvorones Mexicanos: Receta Tradicional
Deliciosos Polvorones Mexicanos: Receta Tradicional
¿Te gustaría aprender a preparar unos deliciosos polvorones mexicanos? ¡No te puedes perder esta receta tradicional que te enseñará a hacer estos dulces tan exquisitos!
En primer lugar, los ingredientes que necesitarás son:
– 500 gramos de harina
– 250 gramos de manteca de cerdo
– 200 gramos de azúcar glass
– 1 cucharadita de canela molida
– 1 cucharadita de vainilla líquida
– 1 huevo
– Azúcar glass para espolvorear
En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso es el siguiente:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar glass y la canela.
3. Agregar la manteca de cerdo y la vainilla líquida y mezclar todo bien.
4. Añadir el huevo y amasar hasta obtener una masa homogénea.
5. Hacer bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
6. Hornear los polvorones durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
7. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
En tercer lugar, aquí te dejamos algunos consejos útiles:
– Si la masa queda muy seca, puedes agregar un poco más de manteca de cerdo.
– Si la masa queda muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina.
– Para que los polvorones queden más crujientes, puedes hornearlos por un par de minutos más.
En cuarto lugar, el valor nutricional de cada porción de polvorón mexicano es el siguiente:
– Calorías: 100
– Grasas: 6 gramos
– Carbohidratos: 11 gramos
– Proteínas: 1 gramo
En quinto lugar, las características de la receta son las siguientes:
– Tiempo de preparación: 30 minutos
– Tiempo de cocción: 20 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 20 polvorones
En sexto lugar, un dato interesante sobre esta receta es que los polvorones tienen su origen en España y fueron llevados a México durante la época colonial. A lo largo de los años, los mexicanos han adaptado la receta y han añadido ingredientes típicos de la gastronomía mexicana, como la canela y la vainilla. ¡Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos polvorones mexicanos en tu propia casa!
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
