Deliciosa receta de postre: Limón y galletas Oreo
Deliciosa receta de postre: Limón y galletas Oreo
¿Te imaginas combinar el sabor ácido del limón con el dulce sabor de las famosas galletas Oreo? ¡Pues aquí te presentamos una receta que te encantará!
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas Oreo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- Ralladura de limón al gusto
- 2 tazas de crema batida
Modo de preparación paso a paso:
- Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos o en una bolsa con ayuda de un rodillo.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y coloca la mezcla en el fondo de un molde para pastel.
- En un recipiente aparte, combina la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla de limón sobre la base de galletas Oreo y refrigera durante 30 minutos.
- Agrega la crema batida encima y vuelve a refrigerar durante 2 horas.
- Decora con galletas Oreo trituradas y disfruta de este delicioso postre.
Consejos útiles:
- Puedes utilizar galletas Oreo de cualquier sabor para variar el sabor de la base.
- Para obtener una crema batida más firme, refrigérala antes de utilizarla.
- Si no tienes un procesador de alimentos, puedes triturar las galletas Oreo en una bolsa con ayuda de un rodillo.
Valor nutricional:
- Calorías: 370 por porción
- Grasas: 22 gramos
- Carbohidratos: 40 gramos
- Proteínas: 4 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
Esta receta tiene su origen en Estados Unidos y se ha popularizado en todo el mundo debido a su delicioso sabor y facilidad de preparación. Además, es una excelente opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.
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