Receta de Queque de Vainilla Fácil y Económico: Delicioso y Rápido de Preparar

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un delicioso Queque de Vainilla? ¡Has llegado al lugar correcto! Esta receta fácil y económica te permitirá preparar un postre de ensueño en muy poco tiempo. Sigue los siguientes pasos y disfruta de un pastel suave y esponjoso.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de leche

Modo de preparación paso a paso:

  1. Prepara el horno, precalentándolo a 180°C.
  2. Mezcla la harina, azúcar y polvo de hornear en un tazón.
  3. Añade la esencia de vainilla, huevos, aceite y leche. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.
  4. Engrasa un molde para hornear con un poco de aceite o mantequilla. Vierte la masa en el molde.
  5. Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que el queque esté dorado y al insertar un palillo este salga limpio.
  6. Retira del horno y deja enfriar antes de cortarlo en porciones.

Consejos útiles:

  • No mezcles demasiado la masa para evitar que el queque se vuelva duro.
  • Puedes decorar el queque con un poco de azúcar glass, frutas, o lo que más te guste.
  • Si quieres que tu queque sea más saludable, puedes reemplazar el azúcar por edulcorante y usar harina integral.

Valor nutricional:

Cada porción de este queque (1/8 del total) contiene:

  • Calorías: 300
  • Grasas: 14g
  • Carbohidratos: 37g
  • Proteínas: 6g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35-40 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

El origen del queque de vainilla es incierto, pero se cree que proviene de Francia. Sin embargo, es un postre popular en todo el mundo y cada país tiene su propia versión. En algunos lugares se le conoce como bizcocho, en otros como torta, pero sin duda todas las recetas tienen algo en común: ¡son deliciosas!

Fernando Roca
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