Deliciosa receta de queque de vainilla

¿Quieres aprender a hacer un delicioso queque de vainilla? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

1 taza de harina de trigo
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite vegetal
3 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de leche
Pizca de sal

Modo de preparación paso a paso:

Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
Añade el aceite y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar y mezcla bien.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevos y azúcar, alternando con la leche, hasta que todo esté bien incorporado.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornea durante 30 a 35 minutos o hasta que el queque esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deja enfriar y sirve.

Receta Secreta Delicioso batido de mango y naranja: receta fácil y rápida

Consejos útiles:

Si quieres que tu queque de vainilla tenga una textura más esponjosa, separa las yemas de las claras y bate las claras a punto de nieve antes de incorporarlas a la mezcla.
Puedes decorar tu queque con un poco de glaseado de vainilla o frutas frescas.
Para evitar que el queque se pegue al molde, puedes utilizar papel de horno para forrarlo antes de verter la mezcla.

Valor nutricional:

Porción de 100g

Calorías: 345
Grasas: 17g
Carbohidratos: 45g
Proteínas: 4g
Colesterol: 60mg
Sodio: 110mg

Características de la receta:

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30-35 minutos
Tipo de receta: Postre
Cantidad de porciones: 8

Receta Secreta Deliciosa receta de salchichas con patatas para sorprender en la cocina

Datos interesantes de la receta:

El queque de vainilla es uno de los postres más populares en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta al siglo XVIII en Europa, donde los chefs franceses comenzaron a experimentar con diferentes ingredientes para crear postres ligeros y esponjosos. Hoy en día, el queque de vainilla es un clásico de la repostería, y se puede encontrar en casi todas las pastelerías y restaurantes del mundo.

Acerca de
Últimas entradas

Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)