Deliciosa receta de salchichas con patatas para sorprender en la cocina
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta fácil de salchichas con patatas? ¡Te tenemos la solución! Con esta receta podrás preparar un plato delicioso y nutritivo que dejará a todos con ganas de repetir.
Ingredientes
- 8 salchichas frescas
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Modo de preparación
- Pela y corta las patatas en rodajas gruesas. Corta la cebolla y el pimiento en tiras.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las patatas. Cocina hasta que estén doradas y crujientes.
- Añade la cebolla, el ajo y el pimiento a la sartén y mezcla bien.
- Corta las salchichas en rodajas y añádelas a la sartén. Cocina hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Consejos útiles
Si quieres darle un toque extra de sabor a esta receta, puedes añadir un poco de romero o tomillo fresco al momento de cocinar las patatas y las salchichas.
Valor nutricional
Esta receta es una excelente fuente de proteínas y carbohidratos. Además, las patatas contienen una gran cantidad de vitamina C, potasio y fibra.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes
Esta receta es originaria de Alemania, donde es muy popular en la región de Baviera. Se suele servir con una cerveza bien fría y es una excelente opción para una comida rápida y reconfortante.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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