Receta fácil de repollo con mayonesa para impresionar
¿Quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa ensalada de repollo? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Sigue leyendo y descubre cómo preparar una ensalada de repollo con mayonesa que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes:
- 1 cabeza de repollo
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 taza de vinagre
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de sal
Modo de preparación:
- Corta la cabeza de repollo en cuartos y retira el tallo y las hojas exteriores.
- Corta cada cuarto de repollo en rodajas finas y colócalas en un tazón grande.
- En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la mostaza y la sal hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla de mayonesa sobre el repollo y mezcla bien para que todos los trozos estén cubiertos.
- Tapa el tazón y refrigera durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
- Sirve frío y disfruta de tu deliciosa ensalada de repollo con mayonesa.
Consejos útiles:
- Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de zanahoria rallada y cebolla picada a la ensalada.
- Si no te gusta demasiado dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar en la receta.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 6 porciones y cada porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 240
- Grasas: 19g
- Carbohidratos: 16g
- Proteínas: 2g
- Fibra: 3g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de refrigeración: 1 hora
- Tipo de receta: Ensalada
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes:
La ensalada de repollo con mayonesa es un plato clásico en la cocina estadounidense y suele servirse en barbacoas y reuniones familiares. Aunque su origen exacto es desconocido, se cree que su popularidad se debe a su facilidad de preparación y su delicioso sabor dulce y cremoso.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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