Salsa de yogur y queso feta: deliciosa receta casera

¿Te gustaría conocer la receta de una salsa deliciosa y fácil de preparar en casa? ¡La salsa de yogur y queso feta es perfecta para acompañar tus platos favoritos!

Ingredientes

• 1 taza de yogur natural
• 1/2 taza de queso feta desmenuzado
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un tazón, mezcla el yogur, el queso feta, el ajo, el jugo de limón y el aceite de oliva.
2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles

• Si quieres una salsa más suave, puedes utilizar yogur griego en lugar de yogur natural.
• Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco de leche para diluir.
• Prueba la salsa antes de servirla y ajusta la cantidad de sal y pimienta según tu gusto.

Valor nutricional

Por porción (2 cucharadas):

• Calorías: 70
• Grasas: 5g
• Proteínas: 3g
• Carbohidratos: 3g
• Fibra: 0g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de refrigeración: 30 minutos
• Tipo de receta: Salsa
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes

La salsa de yogur y queso feta es una receta tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en Grecia y Turquía. Se utiliza para acompañar platos como kebabs, ensaladas y vegetales. Esta salsa es una excelente fuente de proteínas y calcio, y su cremosidad y sabor la hacen irresistible.