Delicioso sandwich de ave con palta: receta fácil

¿Quieres probar un delicioso sandwich de ave con palta? ¡Esta receta fácil te encantará!

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 palta madura
  • 1 tomate
  • 1/4 de cebolla morada
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. Cocina las pechugas de pollo a la plancha o en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  2. Corta la palta en cubos y mézclala con el jugo de limón para evitar que se oxide.
  3. Corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.
  4. Tuesta el pan en la tostadora o en una sartén.
  5. Para armar el sandwich, unta mayonesa en las rebanadas de pan y coloca encima las pechugas de pollo, la palta, el tomate y la cebolla.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Cubre con la otra rebanada de pan y ¡listo!

Consejos útiles:

Puedes agregar hojas de lechuga para darle más frescura al sandwich. También puedes cambiar la mayonesa por yogurt griego para una opción más saludable.

Valor nutricional:

Este sandwich de ave con palta es una opción saludable y equilibrada, ya que contiene proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos. Además, es rico en vitaminas y minerales esenciales para el organismo.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tipo de receta: Almuerzo o cena
  • Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes de la receta:

El sandwich de ave con palta es una receta originaria de California, Estados Unidos, donde es muy popular como opción saludable y deliciosa para llevar al trabajo o para disfrutar en casa. Además, es una opción perfecta para quienes llevan un estilo de vida activo y saludable.

Carolina Muñoz
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