Tarta de atún: Receta fácil y deliciosa para sorprender a todos

¿Quieres sorprender a todos con una tarta de atún deliciosa y fácil de preparar? ¡No busques más! Aquí te dejamos una receta que te encantará.

Ingredientes:

  • 1 lata de atún en agua
  • 1 cebolla picada
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 masa para tarta

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla picada. Sofreír hasta que esté dorada.
  3. Añadir el atún escurrido y mezclar bien. Cocinar por unos minutos.
  4. Batir los huevos en un tazón y añadir la leche, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
  5. Añadir la mezcla de atún a los huevos batidos y mezclar bien.
  6. Colocar la masa para tarta en un molde para horno y verter la mezcla de atún y huevos.
  7. Hornear por 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.
  8. Servir caliente o fría.

Consejos útiles:

  • Si prefieres, puedes utilizar atún en aceite en lugar de atún en agua para darle un sabor más intenso a la tarta.
  • Puedes añadir otros ingredientes como tomates, pimientos o aceitunas para añadir más sabor y textura a la tarta.
  • Si te sobra tarta, puedes guardarla en la nevera y comerla al día siguiente. ¡Sabe igual de deliciosa!

Valor nutricional:

Esta receta de tarta de atún es rica en proteínas gracias al atún y los huevos. Además, es una buena fuente de calcio gracias al queso y la leche.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tipo de receta: Tarta salada
  • Cantidad de porciones: 6-8

Datos interesantes de la receta:

La tarta salada es una receta muy popular en la gastronomía europea. Se cree que la primera tarta salada fue creada en Inglaterra en el siglo XIV y se elaboraba con carne y vegetales.

Carolina Muñoz
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