Tarta de queso y yogur al horno: receta fácil y deliciosa
¡Prepárate para disfrutar de una tarta de queso y yogur al horno irresistible!
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? Esta tarta de queso y yogur al horno es perfecta para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerla!
Ingredientes:
- 250 gramos de queso crema
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Modo de preparación paso a paso:
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
- En un bowl mezcla el queso crema con el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada uno.
- Agrega el azúcar y la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal, y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
- Engrasa un molde para tartas y vierte la mezcla en él.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada por encima y firme al tacto.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejos útiles:
- Puedes decorar la tarta con frutas frescas o un poco de mermelada.
- Si no tienes yogur natural, puedes usar yogur de vainilla o de cualquier otro sabor.
- Si quieres una tarta más baja en calorías, puedes usar queso crema light y edulcorante en lugar de azúcar.
Valor nutricional:
Esta tarta de queso y yogur al horno tiene aproximadamente 250 calorías por porción, 15 gramos de grasa, 22 gramos de carbohidratos y 6 gramos de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8-10
Datos interesantes:
La tarta de queso es originaria de Europa y se ha convertido en un postre muy popular en todo el mundo. La versión con yogur es una variante más ligera y fresca, ideal para los días de calor.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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