Deliciosas Recetas de Polvorones de Avellana para Navidad
¿Quieres sorprender a tus seres queridos estas Navidades con unas deliciosas recetas de polvorones de avellana? ¡No te preocupes! Aquí te enseñamos cómo hacerlos.
Ingredientes
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de azúcar glas
- 100 gramos de avellanas molidas
- 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para espolvorear
Método de preparación y cocción
- Mezcla la harina, el azúcar glas, las avellanas molidas y la pizca de sal en un bol grande.
- Añade la mantequilla y el huevo y mezcla todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear.
- Hornea los polvorones a 180 grados durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados.
- Deja enfriar los polvorones y espolvorea azúcar glas por encima.
Consejo útil
Para que los polvorones queden más crujientes, déjalos reposar durante 24 horas antes de consumirlos.
Valor nutricional
Cada porción de polvorón (10 gramos) contiene:
- Calorías: 59 kcal
- Grasas: 4,2 gramos
- Carbohidratos: 4,6 gramos
- Proteínas: 0,6 gramos
Características
- Tiempo de cocción: 12-15 minutos
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 20 polvorones
¡Y eso es todo! Ahora ya sabes cómo hacer unas deliciosas recetas de polvorones de avellana para Navidad. ¡Que disfrutes de tus creaciones!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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