Tartaletas Saladas: Recetas Fáciles y Rápidas

¿Quieres sorprender a tus invitados con unos deliciosos bocaditos salados? ¡Prepárate para aprender a hacer unas increíbles tartaletas saladas! Esta receta fácil y rápida te garantiza una presentación espectacular y un sabor exquisito que no dejará a nadie indiferente. Sigue leyendo y descubre cómo prepararlas.

Ingredientes

• 1 paquete de masa brisa
• 150 gramos de queso crema
• 100 gramos de jamón serrano
• 1 cebolla
• 4 huevos
• 1/2 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

1. Estirar la masa brisa y cortarla en círculos para ajustarla al tamaño de los moldes de tartaletas que utilizarás.
2. Colocar la masa en los moldes y pincharla con un tenedor para evitar que se hinche durante la cocción.
3. Preparar el relleno mezclando el queso crema con el jamón serrano picado y la cebolla cortada en pequeños cuadritos. Agregar sal y pimienta al gusto.
4. Colocar el relleno en las tartaletas.
5. Preparar la mezcla de huevo y leche, batir hasta que quede homogénea.
6. Verter la mezcla de huevo y leche en las tartaletas, cubriendo el relleno.
7. Llevar al horno precalentado a 180°C durante 25 minutos o hasta que las tartaletas estén doradas y cocidas.
8. Servir calientes o frías.

Consejos útiles

• Si no tienes moldes de tartaletas, puedes utilizar moldes para muffins.
• El relleno también puedes variarlo según tus gustos, puedes agregar vegetales como champiñones o espinacas.
• Para un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de queso rallado por encima de las tartaletas antes de llevarlas al horno.

Valor nutricional

• Calorías por porción: 240 kcal
• Proteínas: 9 g
• Carbohidratos: 18 g
• Grasas: 14 g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 25 minutos
• Tipo de receta: Entrada
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta

Las tartaletas son originarias de Inglaterra y se dice que fueron creadas en el siglo XV como una alternativa más pequeña y elegante a las tradicionales tartas. Desde entonces, se han popularizado en todo el mundo y existen muchas recetas diferentes para hacerlas.