tomate y aguacate.Deliciosa receta de ensalada de tomate y aguacate
¿Quieres una ensalada fresca y deliciosa? Prueba nuestra receta de ensalada de tomate y aguacate, perfecta para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerla!
Ingredientes:
- 3 tomates maduros
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla roja
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
- Corta los tomates en cubos y ponlos en un tazón grande.
- Corta los aguacates por la mitad, saca el hueso y corta la carne en cubos. Agrega los cubos de aguacate al tazón con los tomates.
- Corta la cebolla roja en cubos pequeños y agrégala al tazón con los tomates y aguacates.
- Agrega el cilantro picado al tazón.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve y disfruta de tu deliciosa ensalada de tomate y aguacate.
Consejos Útiles:
- Para evitar que los aguacates se oxiden, agrégales un poco de jugo de limón mientras los cortas.
- Si prefieres una ensalada más picante, agrega un poco de chile jalapeño picado.
Valor Nutricional:
- Calorías: 190
- Grasas: 16g
- Carbohidratos: 12g
- Proteínas: 2g
Características de la Receta:
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Cantidad de Porciones: 4
- Tipo de Receta: Ensalada
Datos Interesantes:
La ensalada de tomate y aguacate es originaria de México y es conocida como «ensalada de aguacate y jitomate». Es una ensalada muy popular en todo el mundo debido a su sabor fresco y cremoso.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de MedellĂn, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raĂces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi paĂs.
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