Torta Holandesa: Una Deliciosa Receta
¿Te encanta el sabor dulce y suave de la torta? Entonces, no puedes perderte la deliciosa receta de la Torta Holandesa. Esta exquisita torta es una combinación perfecta de sabores y texturas que te harán disfrutar cada bocado.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar glas
Modo de Preparación
- Para la masa, en un bol mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añadir los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.
- Agregar la esencia de vainilla y la mezcla de harina y polvo de hornear, alternando con la leche, hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que la torta esté dorada y cocida por dentro.
- Para la crema, batir la crema de leche con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
- Cortar la torta por la mitad y rellenarla con la crema.
- Cubrir la torta con más crema y decorar con frutas frescas o chocolate derretido.
Consejos Útiles
Para que la torta quede más esponjosa, es importante batir bien los huevos y agregarlos de uno en uno a la mezcla.
Valor Nutricional
- Calorías: 320 por porción
- Grasas: 18g
- Carbohidratos: 36g
- Proteínas: 5g
- Colesterol: 105mg
Características de la Receta
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tiempo de Cocción: 35-40 minutos
- Tipo de Receta: Postre
- Cantidad de Porciones: 8-10
Datos Interesantes de la Receta
La Torta Holandesa es una receta originaria de los Países Bajos, donde se le conoce como «Nederlandse Appeltaart». Esta torta es muy popular en todo el mundo por su sabor y textura únicos.
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