Deliciosa receta de torta húngara – ¡Aprende a prepararla!
¡Te presentamos una deliciosa receta de torta húngara que te hará sentir como si estuvieras en Budapest! ¿Quieres aprender a prepararla? ¡Sigue leyendo!
En primer lugar, aquí tienes los ingredientes que necesitas para hacer esta deliciosa torta:
– 3 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1 taza de harina
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/4 taza de leche
– 1/4 taza de aceite vegetal
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/4 taza de mantequilla
– 1/2 taza de azúcar morena
– 1 cucharada de canela
– 1/2 taza de nueces picadas
En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
3. Agregar la harina y el polvo de hornear tamizados, y mezclar bien.
4. Agregar la leche, el aceite y el extracto de vainilla, y mezclar hasta que quede una masa suave.
5. En un tazón aparte, mezclar la mantequilla derretida, el azúcar morena, la canela y las nueces picadas.
6. Engrasar un molde para torta y espolvorear con harina.
7. Verter la mitad de la masa en el molde, luego agregar la mezcla de nueces y cubrir con el resto de la masa.
8. Hornear por 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y cocida por dentro.
9. Dejar enfriar antes de servir.
En tercer lugar, algunos consejos útiles:
– Si no tienes nueces, puedes sustituirlas por almendras o avellanas.
– Si quieres que la torta tenga un sabor más intenso a vainilla, puedes agregar una cucharadita más de extracto.
– Para asegurarte de que la torta esté cocida por dentro, puedes insertar un palillo en el centro. Si sale limpio, está lista.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta torta no es especialmente saludable, pero si te interesa saber su valor nutricional, aquí tienes algunos datos:
– Calorías: 387 por porción
– Grasas: 18 g
– Carbohidratos: 52 g
– Proteínas: 5 g
– Fibra: 1 g
– Azúcares: 39 g
En quinto lugar, características de la receta:
– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tiempo de cocción: 40-45 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 8-10 porciones
En sexto lugar, datos interesantes de la receta:
La torta húngara, también conocida como «rétes», es un postre tradicional de la cocina húngara. Suele estar rellena de nueces, semillas de amapola o queso, y se sirve tanto fría como caliente. La versión que te mostramos es una variante más sencilla y rápida de preparar, pero igual de deliciosa. ¡Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con un postre internacional!
