Deliciosa receta de torta tres leches Nestlé

¿Quién puede resistirse a una deliciosa torta tres leches? Si eres amante de los postres, esta receta de torta tres leches Nestlé es perfecta para ti. Te sorprenderás con su sabor y textura, ¡no podrás comer solo una porción!

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 5 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación paso a paso

  1. Prepara el bizcocho mezclando la harina y el polvo para hornear.
  2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
  3. Añade los huevos de uno en uno, sin dejar de batir.
  4. Agrega la mezcla de harina y polvo para hornear, alternando con la leche.
  5. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, y hornea durante 30 minutos a 180 grados Celsius.
  6. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche.
  7. Una vez que el bizcocho esté listo, pínchalo varias veces con un tenedor y vierte la mezcla de leches sobre él.
  8. Deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas.
  9. Para preparar el glaseado, mezcla el azúcar glass con la esencia de vainilla y un poco de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
  10. Vierte el glaseado sobre la torta y decora con frutas frescas.

Consejos útiles

  • Si quieres un bizcocho más esponjoso, separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve antes de incorporarlas a la mezcla.
  • Para que la torta absorba bien la mezcla de leches, pínchala varias veces con un tenedor antes de verter la mezcla encima.
  • Si no tienes crema de leche, puedes sustituirla por nata líquida. El resultado será igual de delicioso.

Valor nutricional

Esta receta de torta tres leches Nestlé tiene un valor calórico de aproximadamente 350 calorías por porción. Es rica en proteínas gracias a los huevos y la leche, y aporta carbohidratos y grasas saludables gracias a la mantequilla y la harina de trigo.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos.
  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
  • Tipo de receta: Postre.
  • Cantidad de porciones: 8-10.

Datos interesantes de la receta

La torta tres leches es un postre típico de América Latina, especialmente de México y Centroamérica. Se cree que su origen se remonta al siglo XIX, cuando los colonos europeos introdujeron la leche y el azúcar en la región. Hoy en día, es uno de los postres más populares y queridos en todo el continente.

Roberto Leon
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