Vinagreta de mostaza y miel: la receta perfecta

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con una ensalada deliciosa? Entonces debes probar nuestra receta de Vinagreta de mostaza y miel: la receta perfecta. Esta vinagreta es el complemento perfecto para cualquier ensalada, ya que combina sabores dulces y ácidos que harán explotar tus papilas gustativas.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de mostaza dijon
• 2 cucharadas de miel
• 1/4 taza de vinagre de vino blanco
• 1/2 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza y la miel hasta que estén bien combinadas.
2. Agrega el vinagre y mezcla bien.
3. Comienza a añadir el aceite de oliva lentamente mientras bates la mezcla hasta que emulsione y quede bien combinado.
4. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Refrigera la vinagreta hasta que esté lista para usar.

Consejos útiles:

• Si no tienes miel, puedes usar azúcar morena como sustituto.
• Para una vinagreta más espesa, agrega un poco más de mostaza.
• Si prefieres una vinagreta más ácida, agrega un poco más de vinagre.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente:

• Calorías: 280
• Grasas: 28 g
• Carbohidratos: 8 g
• Proteínas: 1 g
• Fibra: 0 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tipo de receta: Vinagreta
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La mostaza dijon originalmente se originó en la ciudad de Dijon, Francia en el siglo XVII. La miel también ha sido utilizada en la cocina desde la antigüedad por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas.