Gana una tarjeta Visa de $100 con esta receta
Gana una tarjeta Visa de $100 con esta receta
¿Te gustaría ganar una tarjeta Visa de $100? Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo con esta deliciosa receta de cocina.
Ingredientes
- 1 kg de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de queso rallado
Modo de preparación
- En un tazón grande, mezcla la carne molida con la cebolla, el ajo, los huevos, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta negra.
- Forma bolas de carne del tamaño de una pelota de golf y aplánalas ligeramente para hacer hamburguesas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cocina las hamburguesas durante unos 4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas.
- Agrega la salsa de tomate y el queso rallado encima de cada hamburguesa.
- Tapa la sartén y cocina durante 2 minutos más o hasta que el queso se derrita.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Consejos útiles
Para que las hamburguesas queden más jugosas, no las cocines demasiado tiempo. Deben estar cocidas por dentro pero aún jugosas.
Valor nutricional
Por porción (1 hamburguesa):
- Calorías: 350
- Grasas: 18 g
- Carbohidratos: 20 g
- Proteínas: 27 g
- Fibra: 2 g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Cena
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
La hamburguesa es un plato muy popular en todo el mundo, especialmente en los Estados Unidos donde se considera un icono de la comida rápida. Pero también se pueden encontrar variaciones de hamburguesas en otros países, como el burger australiano con remolacha y queso cheddar o el katsu sando japonés con carne de cerdo empanizada.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.
Últimas entradas de Alejandra Ruiz (ver todo)
- Deliciosas recetas con boniato: ¡descubre cómo cocinar tubérculos! - junio 11, 2023
- Deliciosas Recetas de Filete de Buey para Sorprender - junio 11, 2023
- Galletas de coco caseras: receta fácil y deliciosa - junio 11, 2023
