Receta de Espárragos: Delicioso y Fácil
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¿Quieres preparar una receta fácil y deliciosa? ¡Te enseñamos a hacer espárragos!
Los espárragos son un vegetal muy saludable que puedes incorporar a tus comidas. En esta receta te enseñamos a prepararlos de forma fácil y rápida. ¡No te la pierdas!
Ingredientes:
- 1 manojo de espárragos frescos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Lava bien los espárragos y corta la parte dura del tallo.
- Coloca los espárragos en una bandeja para horno y rocíalos con aceite de oliva.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Hornea los espárragos a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos.
- Sirve los espárragos calientes y disfruta.
Consejos útiles:
Para que los espárragos queden bien cocidos, es importante cortar la parte dura del tallo y hornearlos a una temperatura alta durante poco tiempo. También puedes agregar otros condimentos como ajo en polvo o hierbas frescas para darles más sabor.
Valor nutricional:
Los espárragos son una excelente fuente de vitaminas y minerales como la vitamina K, ácido fólico y hierro. Además, contienen antioxidantes y fibra que ayudan a mejorar la digestión y prevenir enfermedades.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de receta: Entrada o acompañamiento
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Los espárragos son originarios de la región mediterránea y se han consumido desde la época romana por sus propiedades medicinales. En la actualidad, son muy populares en la gastronomía y se pueden encontrar en todo el mundo en diferentes preparaciones.
