en casa5 deliciosos aperitivos navide√Īos caseros para sorprender a tus invitados

¡Sorprende a tus invitados con estos deliciosos aperitivos navideños caseros! Aquí te dejamos 5 recetas fáciles y rápidas de preparar en casa para compartir en estas fiestas.

Ingredientes:

Aperitivo 1: Mini quiches de espinacas y queso
– 1 lámina de masa brisa
– 2 huevos
– 1 taza de espinacas frescas
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/4 taza de leche
– Sal y pimienta al gusto

Aperitivo 2: Brochetas de tomate cherry, mozzarella y albahaca
– Tomates cherry
– Bolas de mozzarella
– Hojas de albahaca fresca
– Palillos de dientes

Aperitivo 3: Dip de aguacate y cilantro con nachos
– 2 aguacates maduros
– 1/2 taza de cilantro fresco picado
– 1/4 taza de cebolla picada
– 1/4 taza de jugo de limón
– Nachos para acompañar

Aperitivo 4: Rollitos de jamón y queso
– Jamón cocido en lonchas
– Queso de untar
– Palillos de dientes

Aperitivo 5: Tostadas de salmón ahumado con crema de queso
– Pan tostado
– Salmón ahumado
– Queso crema
– Eneldo fresco

Método de preparación y cocción:

Aperitivo 1: Mini quiches de espinacas y queso
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Cortar la masa brisa en círculos y colocarlos en moldes para muffins.
3. Picar las espinacas y mezclarlas con los huevos, queso rallado, leche, sal y pimienta.
4. Verter la mezcla en los moldes y hornear durante 20-25 minutos.

Aperitivo 2: Brochetas de tomate cherry, mozzarella y albahaca
1. Cortar los tomates cherry por la mitad y las bolas de mozzarella en trozos.
2. En un palillo de dientes, intercalar un trozo de tomate cherry, uno de mozzarella y una hoja de albahaca. Repetir hasta que el palillo esté lleno.
3. Servir frío.

Aperitivo 3: Dip de aguacate y cilantro con nachos
1. Pelar y deshuesar los aguacates. Triturarlos en un bol.
2. Agregar cilantro picado, cebolla picada, jugo de limón, sal y pimienta. Mezclar bien.
3. Servir con nachos.

Aperitivo 4: Rollitos de jamón y queso
1. Untar queso de untar sobre una loncha de jamón cocido.
2. Enrollar la loncha y pinchar con un palillo de dientes para que no se desenrolle.
3. Repetir hasta tener suficientes rollitos.
4. Servir frío.

Aperitivo 5: Tostadas de salmón ahumado con crema de queso
1. Tostar el pan.
2. Mezclar queso crema con eneldo fresco picado.
3. Untar la mezcla sobre el pan tostado.
4. Colocar una loncha de salmón ahumado encima.
5. Servir frío.

Consejo útil: Puedes preparar estos aperitivos con anticipación y conservarlos en la nevera hasta el

Roberto Leon
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