Deliciosas Recetas de Copa con Camarones

Deliciosas Recetas de Copa con Camarones

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa entrada? Las recetas de copa con camarones son una excelente opción. Aquí te dejamos una receta fácil y rápida de preparar.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de camarones
  • 1 mango
  • 1 aguacate
  • 1 cebolla morada
  • 1/4 de taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  1. Pela los camarones, córtalos en trozos pequeños y colócalos en un recipiente.
  2. Corta el mango y el aguacate en cubos pequeños y agrégalos al recipiente con los camarones.
  3. Pica finamente la cebolla morada y el cilantro y agrégalos al recipiente.
  4. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto.
  5. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  6. Refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles:

  • Puedes servir la mezcla en copas de martini para una presentación elegante.
  • Agrega un poco de chile serrano picado si quieres darle un toque picante a la receta.

Valor nutricional:

Esta receta es baja en calorías y alta en proteínas. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:

  • Calorías: 120
  • Proteínas: 14 gramos
  • Grasas: 5 gramos
  • Carbohidratos: 9 gramos
  • Fibra: 2 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 30 minutos
  • Tipo de receta: Entrada
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Esta receta es originaria de México y es conocida como «Cóctel de camarones». Se popularizó en la década de 1950 y desde entonces se ha convertido en una de las entradas más populares en los restaurantes mexicanos.

Fernando Roca
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