Deliciosas recetas de donuts de chocolate para sorprender
¿Te encantan los donuts de chocolate pero no sabes cómo hacerlos en casa? ¡No te preocupes! En esta receta te enseñaremos cómo hacer deliciosas recetas de donuts de chocolate para sorprender a tus amigos y familiares. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlos.
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de donuts de chocolate para sorprender:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite para freír
- Cobertura de chocolate para decorar
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade la leche, el huevo, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida a la mezcla de harina. Mezcla todo hasta que quede suave.
- Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Rellena una manga pastelera con la mezcla de donut.
- Con la manga pastelera, haz círculos de masa en el aceite caliente. Fríe los donuts durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
- Retira los donuts del aceite y déjalos enfriar en una rejilla de alambre.
- Una vez que los donuts estén fríos, decora con cobertura de chocolate.
Consejo útil:
Puedes hacer la cobertura de chocolate mezclando 1 taza de chocolate derretido y 1/4 taza de crema espesa. Mezcla todo hasta que quede suave y usa para decorar los donuts.
Detalle del valor nutricional y características:
Tiempo de cocción: 2-3 minutos por donut
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tipo de cocina: Fritura
Rendimiento: 12 donuts
Valor Nutricional por Donut:
- Calorías: 170
- Grasa: 7g
- Colesterol: 22mg
- Sodio: 125mg
- Carbohidratos: 26g
- Fibra: 1g
- Azúcar: 15g
- Proteína: 3g
¡Disfruta de tus deliciosos donuts de chocolate recién hechos!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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