Flan de chocolate casero: deliciosas recetas
¡Prepárate para disfrutar de un postre delicioso y fácil de hacer con esta receta de Flan de chocolate casero! Sorprende a tus seres queridos con un postre que los dejará con ganas de repetir. A continuación, te presentamos los ingredientes, la preparación y cocción, consejos útiles, valor nutricional y características de esta receta.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cocoa en polvo
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación y cocción:
- En una olla, mezcla la leche, la crema para batir, el azúcar y la cocoa en polvo a fuego medio hasta que estén bien incorporados.
- En un tazón aparte, bate los huevos y agrega la vainilla.
- Agrega la mezcla de leche a los huevos, poco a poco y sin dejar de batir.
- Una vez que esté todo bien mezclado, vierte la mezcla en un molde para flan previamente acaramelado.
- Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una olla con agua hasta la mitad.
- Hornea a 180°C durante 45 minutos.
- Deja enfriar y desmolda.
Consejo útil:
Para acaramelar el molde, agrega una taza de azúcar en una olla y cocina a fuego medio hasta que se derrita y tome un color dorado. Vierte la mezcla en el molde para flan y asegúrate de que quede bien cubierto.
Valor nutricional:
- Calorías: 310 por porción
- Grasa: 19 gramos
- Carbohidratos: 30 gramos
- Proteína: 6 gramos
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Ya tienes todo lo que necesitas para hacer un Flan de chocolate casero delicioso y fácil! No dudes en sorprender a tu familia y amigos con este postre que, sin duda, les encantará. ¡Buen provecho!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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