Flan de chocolate casero: deliciosas recetas

¡Prepárate para disfrutar de un postre delicioso y fácil de hacer con esta receta de Flan de chocolate casero! Sorprende a tus seres queridos con un postre que los dejará con ganas de repetir. A continuación, te presentamos los ingredientes, la preparación y cocción, consejos útiles, valor nutricional y características de esta receta.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación y cocción:

  1. En una olla, mezcla la leche, la crema para batir, el azúcar y la cocoa en polvo a fuego medio hasta que estén bien incorporados.
  2. En un tazón aparte, bate los huevos y agrega la vainilla.
  3. Agrega la mezcla de leche a los huevos, poco a poco y sin dejar de batir.
  4. Una vez que esté todo bien mezclado, vierte la mezcla en un molde para flan previamente acaramelado.
  5. Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una olla con agua hasta la mitad.
  6. Hornea a 180°C durante 45 minutos.
  7. Deja enfriar y desmolda.

Consejo útil:

Para acaramelar el molde, agrega una taza de azúcar en una olla y cocina a fuego medio hasta que se derrita y tome un color dorado. Vierte la mezcla en el molde para flan y asegúrate de que quede bien cubierto.

Valor nutricional:

  • Calorías: 310 por porción
  • Grasa: 19 gramos
  • Carbohidratos: 30 gramos
  • Proteína: 6 gramos

Características:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tipo de cocina: horno
  • Rendimiento: 8 porciones

¡Ya tienes todo lo que necesitas para hacer un Flan de chocolate casero delicioso y fácil! No dudes en sorprender a tu familia y amigos con este postre que, sin duda, les encantará. ¡Buen provecho!

Fernando Roca
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