Descubre el mejor secreto de Noruega: recetas con su delicioso salmón noruego
¿Quieres descubrir el mejor secreto de Noruega? ¡Te lo contamos! Prepárate para disfrutar de las mejores recetas con el delicioso salmón noruego. Este pescado es una verdadera delicia para el paladar y es muy versátil en la cocina, así que te dejamos una receta para que puedas disfrutarlo en todo su esplendor.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón noruego
- 2 limones
- 4 ramitas de romero
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Prepara los filetes de salmón noruego, retirando la piel y los huesos si es necesario.
- Corta los limones en rodajas finas y coloca algunas rodajas en el fondo de una bandeja para horno.
- Coloca los filetes de salmón sobre las rodajas de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Pica finamente los dientes de ajo y esparce sobre los filetes de salmón.
- Añade las ramitas de romero sobre el salmón y rocía con el aceite de oliva.
- Cocina en el horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté dorado y cocido por completo.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta con salmón noruego.
Consejo útil
Para evitar que el salmón se pegue a la bandeja del horno, puedes cubrirla con papel de aluminio o papel para hornear antes de colocar las rodajas de limón.
Valor nutricional
El salmón noruego es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas B y D. Además, su carne es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 4 porciones
¡Anímate a probar esta receta con salmón noruego y sorprende a tus comensales con su delicioso sabor y su valor nutricional!
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