Deliciosas recetas de tarta de requesón y quesada gallega

¿Te encanta la tarta de requesón y la quesada gallega? ¡Tenemos una receta que te encantará! Sigue leyendo para descubrir cómo hacer una deliciosa tarta de requesón y quesada gallega en casa.

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de tarta de requesón y quesada gallega:

– 500 gramos de requesón
– 4 huevos
– 100 gramos de azúcar
– 1 sobre de levadura
– 1 cucharada de harina
– 1 cucharada de mantequilla
– 1 pizca de sal
– Canela al gusto

Método de preparación y cocción:

1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añadir el requesón y mezclar bien.
4. Agregar la harina, la levadura, la mantequilla derretida y la pizca de sal. Mezclar todo muy bien.
5. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Espolvorear con canela al gusto.
7. Hornear durante 45-50 minutos, hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
8. Dejar enfriar antes de servir.

Consejo útil:

Puedes añadir frutas frescas como fresas o arándanos para darle un toque extra de sabor y color a la tarta.

Detalle del valor nutricional y características:

– Tiempo de cocción: 45-50 minutos.
– Tiempo de preparación: 15 minutos.
– Tipo de cocina: Horno.
– Rendimiento: 8 porciones.
– Valor nutricional por porción: 210 calorías, 11 gramos de proteína, 14 gramos de carbohidratos, 11 gramos de grasas.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de requesón y quesada gallega en cualquier ocasión!

Fernando Roca
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