Recetas para la vuelta al cole o al trabajo: Alimentos deliciosos y nutritivos

Recetas para la vuelta al cole o al trabajo: Alimentos deliciosos y nutritivos

¿Estás buscando Recetas para la vuelta al cole o al trabajo? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta de un platillo delicioso y nutritivo que podrás preparar en poco tiempo y te dará la energía que necesitas para el día.

Ingredientes:

– 1 taza de arroz integral
– 2 tazas de agua
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 pimiento rojo picado
– 1 zanahoria rallada
– 1 taza de espinacas picadas
– 1 taza de guisantes
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

1. En una olla, agrega el agua y el arroz integral y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado. Reserva.

2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocina hasta que estén suaves.

3. Agrega la zanahoria rallada y cocina por unos minutos más.

4. Agrega las espinacas y los guisantes y cocina por unos minutos más.

5. Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien.

6. Agrega sal y pimienta al gusto.

Consejo útil:

Puedes agregar otros vegetales de tu preferencia, como brócoli o champiñones.

Valor nutricional:

Este platillo es rico en fibra, proteínas, vitaminas y minerales. El arroz integral es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que te darán energía duradera. Los vegetales agregan vitaminas y minerales esenciales para una dieta saludable.

Características:

– Tiempo de cocción: 30 minutos
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tipo de cocina: Estufa
– Rendimiento: 4 porciones

¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva receta de Recetas para la vuelta al cole o al trabajo!

Roberto Leon
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