Deliciosas recetas de rosquillas galos para el postre de San Isidro
¿Te encantan las rosquillas galos y estás buscando una deliciosa receta para preparar para el postre de San Isidro? ¡Estás en el lugar correcto! A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para que puedas preparar en casa.
Ingredientes para hacer deliciosas recetas de rosquillas galos para el postre de San Isidro
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 taza de leche
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
- Azúcar glass para decorar
Método de preparación y cocción
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
- Agrega los huevos, el aceite vegetal y la leche. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que quede una masa suave y homogénea.
- Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 30 minutos.
- Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Toma pequeñas porciones de masa y forma rosquillas. Fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Coloca las rosquillas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Decora las rosquillas con azúcar glass y sirve.
Consejo útil
Si quieres darle un toque diferente a tus rosquillas, puedes agregarle ralladura de limón o naranja a la masa. También puedes hacerlas más divertidas agregando colorante alimenticio a la masa.
Detalle del valor nutricional y características
Esta receta de rosquillas galos para el postre de San Isidro rinde para aproximadamente 12 rosquillas. El tiempo de preparación es de 40 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Cada rosquilla contiene alrededor de 150 calorías, 9 gramos de grasas, 16 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteínas.
Recuerda que estas rosquillas son una deliciosa opción para el postre, pero debido a su alto contenido de azúcar y grasas, no se recomienda consumirlas en exceso.