Tarta de chocolate Guinness para Saint Patrick’s Day: Receta fácil
¡Celebra Saint Patrick’s Day con una deliciosa Tarta de chocolate Guinness! Esta receta fácil es perfecta para impresionar a tus amigos y familiares con un postre de sabor único.
Ingredientes:
- 1 lata de cerveza Guinness (330 ml)
- 225 gramos de mantequilla
- 85 gramos de cacao en polvo sin azúcar
- 400 gramos de azúcar
- 140 ml de nata líquida (35% de grasa)
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 275 gramos de harina común
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
Método de preparación y cocción:
- Prepara un molde para tarta de 23 cm de diámetro, cubriéndolo con papel para hornear.
- En una olla mediana, calienta la cerveza Guinness y la mantequilla a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Agrega el cacao en polvo y el azúcar, mezclando bien.
- En otro recipiente, bate la nata, los huevos y el extracto de vainilla. Agrega esta mezcla a la olla con la cerveza y mezcla bien.
- Tamiza la harina y el bicarbonato de sodio en un recipiente grande. Vierte la mezcla de cerveza y huevos sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en el molde para tarta y hornea a 180 grados Celsius durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de transferirla a una rejilla para que se enfríe completamente.
Consejo útil:
Esta tarta se puede decorar con crema batida y espolvorear cacao en polvo por encima. También puedes agregar una bola de helado de vainilla si lo deseas.
Detalle del valor nutricional:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 50-60 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8-10 porciones
Por porción:
- Calorías: 482
- Grasa: 23.9 g
- Carbohidratos: 65.9 g
- Proteína: 6.3 g
¡Disfruta de esta deliciosa Tarta de chocolate Guinness en tu celebración de Saint Patrick’s Day! ¡Te aseguramos que será un éxito!
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