Tarta de mango al horno: recetas deliciosas

¿Te encanta el sabor tropical del mango? ¡Entonces tienes que probar nuestra deliciosa tarta de mango al horno! A continuación, te presentamos la receta para que puedas disfrutar de este postre exótico y delicioso.

Ingredientes para hacer Tarta de mango al horno: recetas deliciosas

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos pequeños

Método de preparación y cocción

  1. Prepara una mezcla de azúcar, harina, mantequilla, huevo y polvo de hornear. Amasa bien hasta que la mezcla esté suave.
  2. Añade la leche poco a poco hasta que la masa esté suave y homogénea.
  3. Añade los cubos de mango y mezcla bien.
  4. Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.
  5. Hornea a 180 grados Celsius durante 30-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cocida.

Consejo útil

Para asegurarte de que los mangos estén maduros, elige aquellos que estén suaves al tacto y que tengan un aroma dulce y agradable. Si los mangos están demasiado duros, no tendrán el sabor dulce y exótico que buscamos.

Detalle del valor nutricional

Cada porción de tarta de mango al horno contiene aproximadamente 300 calorías, 15 gramos de grasa, 35 gramos de carbohidratos y 4 gramos de proteína. Es una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra.

Características

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-40 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de mango al horno como postre o como una deliciosa merienda! Es fácil de hacer y es una excelente manera de disfrutar del sabor tropical del mango.

Fernando Roca
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