Deliciosas Recetas de Tortillas Mexicanas
¿Quieres sorprender a tu familia con una deliciosa comida mexicana? Entonces no puedes dejar de probar estas tortillas mexicanas que te enseñaremos a preparar. ¡Te aseguramos que quedarán encantados!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal
Modo de preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina de maíz con la sal.
- Agrega poco a poco el agua tibia y mezcla hasta formar una masa suave y homogénea.
- Coloca una bolita de masa en una tortillera o entre dos plásticos y aplana con un rodillo hasta formar una tortilla fina.
- Cocina las tortillas en una sartén caliente durante 1 minuto por cada lado.
- Sirve calientes y disfruta de su sabor auténtico.
Consejos útiles:
- Si no tienes una tortillera, puedes utilizar dos plásticos o bolsas de plástico para aplastar la masa.
- Para que las tortillas queden más suaves, puedes agregar una cucharada de aceite a la masa.
- Si quieres darle un toque de sabor diferente, puedes agregar a la masa algunas especias como comino o chile en polvo.
Valor nutricional:
Cada tortilla mexicana hecha con esta receta aporta aproximadamente 80 calorías, 2 gramos de proteína, 17 gramos de carbohidratos y 1 gramo de grasa.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Comida mexicana
- Cantidad de porciones: 8 tortillas
Datos interesantes de la receta:
Las tortillas mexicanas son un elemento fundamental de la gastronomía de México, y su origen se remonta a la época prehispánica, cuando los indígenas mesoamericanos ya las consumían. Hoy en día, las tortillas son una parte importante de la dieta de los mexicanos y se han popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y versatilidad en la cocina.
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