Delicioso arroz con verduras y pollo: una receta saludable y fácil de preparar
Delicioso arroz con verduras y pollo
¿Quieres aprender a preparar un delicioso arroz con verduras y pollo? Esta receta es ideal para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 pechuga de pollo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras el arroz se cocina, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega el pollo. Cocina hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Retira el pollo de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén transparentes.
- Agrega la zanahoria, los pimientos rojo y verde cortados en juliana y saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
- Vuelve a añadir el pollo a la sartén y mezcla bien.
- Por último, agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla todo junto. Añade salsa de soja al gusto y remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- ¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso arroz con verduras y pollo!
Consejos útiles:
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de jengibre rallado al saltear las verduras. También puedes agregar otros vegetales de tu elección, como brócoli o guisantes, para hacerla aún más nutritiva.
Valor nutricional:
Este arroz con verduras y pollo es una excelente opción para una comida equilibrada. Es rico en proteínas gracias al pollo, y las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales. Además, el arroz proporciona carbohidratos para obtener energía. Recuerda siempre controlar las porciones y adaptar la receta a tus necesidades alimenticias.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
El arroz con verduras y pollo es un plato muy popular en la cocina asiática. Se originó en China, donde se ha consumido durante siglos. Su versatilidad y sabor han hecho que se haya convertido en un plato muy apreciado en todo el mundo. Además, esta receta se ha adaptado a diferentes culturas y cada región tiene su propia versión del arroz con verduras y pollo.
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